MOMENTO ANA MARIA BREGA (CULINÁRIA PORTUGUESA)
Velhote(a) da Quaker !
Hoje ele(a) irá nos mostrar pratos e bebidas que irão satisfazer a sua fome e de toda a sua família!
Como entrada, apresento a vocês esse maravilhoso prato:
Caralhotas ou Cacetes
Aqui no Brasil nem tanto, mas lá em Portugal é normal ter um pãozinho à mesa na hora do rango.
As Caralhotas são pequenos pães típicos da região de Almeirim.
Já os Cacetes, são comuns em todo país, normal encontrar portuguesas com cacetes na mão e sempre com um sorrisinho na cara !
Sopa de Grelos
Sem dúvidas a minha preferida, estranhamente preferida pela grande maioria dos homens também, sabe-se lá porque…
Confira a receita…
INGREDIENTES
- 250g - Feijão branco
- Uma cebola
- Arroz
- Um punhado de grelos
- Azeite
- Água
- Sal
MODO DE FAZER
Coloca-se o feijão de molho de véspera.
No dia leva-se uma panela ao fogo com água suficiente para cozinhar o feijão juntamente com uma cebola descascada e cortada em rodelas e sal suficiente.
Após o feijão cozido, levará cerca de 30 minutos na panela de pressão, reduz-se metade a purê, deixando o restante inteiro; coloque então azeite e junte-o ao arroz a gosto.
Sirva bem quente.
Punheta de Bacalhau
Nada melhor que reunir suas amigas e apresenta-las a esse prato que é muito prazeroso !
Um bacalhauzinho desfiado e temperado com cebola, azeite e vinagre. Show de Bola !
Prato recomendado também para os solitários.
Sozinho em casa ? Sem problemas, prepare uma punhetinha!
Deixo com você Ana Maria Braga !
Vinho Tinto Três Bagos
Sensacional!
Nada melhor que degustar os pratos acima com um vinho de altíssima qualidade, por isso recomendamos a você querido leitor, o tinto Três Bagos !
Licor de Merda
Para finalizar nosso cardápio, não podemos esquecer do essencial, um licorzinho básico no final do almoço cai muito bem !
Dizem que é uma delícia !
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Comentários
Oi Stan!
Em primeiro lugar quero dar os meus parabéns pelo excelente trabalho. “Devorei” o blog em 2 dias!! =D
Queria comentar este post, sou portuguesa e confesso que temos expressoes e nomes hilários no nosso dia a dia!
Minha namorada é brasileira (sim vc leu bem) e quando ela chegou aqui e viu a sopa de grelos num restaurante pediu 5!! rsrsr!
Continue com o bom trabalho , este ja esta nos fav!
Um abraço tuga
Alexandra.
É por leitoras como você é que é gratificante ter um blog. Quando eu for a Portugal quero me hospedar na sua casa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Mtooooooooooo ollllldddd!!!!!!
o BC já faliu faiz tempo…..era um ótimo blog…conheci ele junto com o copia…
=/
De boa amizade o boa campeão é um blog abandonado já faz um tempo cara, e esta postagem fui umas das ultimas deste gde blog na verdade ele ja estava meio abandnaram qdo postaram este lixo de matéria!